NONベクレル食堂
Posted By 実顕地広報部 On In 各地より
京都市左京区岩倉に『NONベクレル食堂』というお店がオープンしました。
店で使う全ての食材の放射能を測定して、非検出のものだけを使うというコンセプトの食堂です。
この店のオーナーのロクロー氏は筆者の中学校時代の同級生です。
そして嬉しい事に、豚肉を始め、野菜などもその食材の多くに実顕地生産物を使ってくれているのです。
みなさん、京都にお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。
お店のHPはこちら → NONベクレル食堂
コメント
ちょうど二週間ほど前、京都の宅配便で、紅葉狩りかねて、稲井さんとふたりでNONベクレル食堂に行ってきました。
明るい、いい感じの店内でメニュー表を開くと、まず目に飛び込んできたのは『ヤマギシの春日山ポーク』の文字。
トンカツ定食・生姜焼き定食・鶏の唐揚げ定食がメインでその他に日替わり定食もあり、ベジタリアンの人も楽しめるメニューも♪
いずれもお肉・野菜・卵・牛乳・食材のほとんどが、ヤマギシの生産物。
稲井さんの頼んだ牛肉炒めも、私の大豆ミートの甘酢あんかけも美味しかった♪
美味しさに魅せられて、ベクレルさんの紹介で生産物を取るようになった人もいるとか。
愛和館がもうひとつ増えたような感じかな~(^-^)
ベクレルさんの紹介を伊賀供給所の方から受けました。繋がりがあったのですね。今鶏肉も沢山活用してくださっています。ぜひ お店訪問の機会を作りたいです。
facebookでも拝見しましたが、藤川さんのお友達がやっているお店なんですね♪
看板めっちゃインパクトありますね。
京都に行ったときには寄ってみないとね(^-^)