羊の料理を用意してくれたムンクは、お楽しみ会の時に舞台上で歌を歌った時には緊張して心臓がドキドキしていたそうですが、羊の料理は当たり前のことを当たり前にやったという感じで、緊張もしなかったようです。

バヤラはマントゥーを５００個も作ってくれました。

作る時には、食生活部の人が粉などの材料を計量して用意してくれていたのにもかかわらず、目分量でアバウトに作り上げたようです。楽しかったと言っていました。 ただ、「順さんに羊の頭のスープを食べさせたかったのに」と、残念がっていました。

食べさせてもらうほうの私達は、どんな料理なんだろう・・？どんな味がするのだろう・・？と、期待と不安が入り混じった感じでしたが、実際食べてみての感想も様々でした。中等部生の千里は、「匂いが甘い」と言ったり、他の子どもたちも「うーん」と言いながらもよく食べたようです。

幼年部の大樹は、世界一おいしいと言いながら、骨までしゃぶっていたそうです。

日頃、モンゴル研修生たちに、「野菜をたくさん食べなさい」とか、「これおいしいよー。どうして食べないの？」と言っている私たちも、彼らの気持ちが少しわかったような日でした。

柳　順

当初はスープ餃子の日に一緒に出す予定でしたが、食生活部では、そのことってどう考えていこうかと出発研で話題になったのが2日前でした。

メニューを2本立てでやろうとしている元は？羊料理へのイメージ？食べれない人への配慮？みんなの反応が怖いから？？ そんなことを出し合ううちに、研修生が1日がかりで用意してくれる料理をメインに 「今日のメニューはこれをどうぞ。」 と胸をはって愛和館に用意していける自分でありたいな、と言う気持ちが湧いてきて自然とひとつになっていったのがおもしろかったです。

あらかじめ、ビャンさんに通訳をしてもらっての打ち合わせはしてあったものの、自分が1度も食べたことのない料理を一緒に作るのは初めてでした。

「これはどの位の時間でできて、食事時間に間に合うかどうか。」と内心はらはらしていると、だいじょうぶ、だいじょうぶ、と口を揃えて声をかけられ、私にできるのは、回りで動きやすいように考えることくらいでした。 豊里から来てくれたダリさんを含め4人の中に受け入れて貰って、命を頂くということと、ひとりひとりの力強さを感じさせて貰いました。

4人で幼年さんにメニュー紹介をしてくれたのが、とっても良かったです！！

奥田なな瀬

「羊の肉は焼いたらうまいけれど、茹でるなんてもってのほか！なんで茹でるんだ？」と思った。

愛和館で一緒になった人たちに聞いてみたら、だいたいの人がその日は愛和館では食べないと言っていた。

当日食べてみたら、臭いもそんなに気にならなかったし、スープの味が薄かったけれどまあまあだった。でもやっぱり、肉は焼いて食べたいものだ。

渡部 正

そうしたら、カウンターの上に大きな骨付きの肉が乗っていて湯気を出していた。その臭いを嗅いだとたんに、「これは無理」と思った。でも一口食べてみた。「やっぱり無理！！」

バヤラに、「せっかく用意してくれたのにごめんね。」と言ったら、「なんでー？」と、不思議そうだった。

波田　朋香

「エ〜ッ、羊の肉って臭いんだよねえ。しかも煮込みだったら、スープもきっと臭いんじゃないかなあ。愛和館もそのにおいで臭くなるんじゃないかなあ。次の日お楽しみ会なのに、お腹こわしたりしたら台無しだよなあ・・・。」

と、次から次へと妄想がふくらみました。でも羊の肉を食べられない人も多いだろうから、その日のメニューのスープ餃子も出すということになって、ホッとひと安心。

ところが2・3日して、その日はモンゴル料理一本でいく、と聞きました。そのとき、なぜか「エ〜ッ」という気持ちは全然出てきませんでした。食生活の人たちの公意の見出し方に今までと異う質のものを感じ、「私も食べてみよう。」と素直に思えました。気持ちを切り換えたというより、切り換わっていた、というのが実感です。

14日、とても楽しみな気持ちで愛和館へ行くと、立派なモンゴル料理が用意されていました。中等部生たちの反応も、４人４様でおもしろく、私も実際は羊の肉は少し食べただけでしたが、とても味わうことができました。

逢澤　真知子