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タイ実顕地よりあけましておめでとう


おせち料理つくり。ほとんど初めての私が本を片手にどうにかできました。

おせち料理つくり。ほとんど初めての私が本を片手にどうにかできました。

あけまして おめでとう ございます。
今朝は、23度。寒くて長袖に着替えました。
朝から、上田さんが、初風呂を沸かしてくれました。
(ゴミ焼却場のドラム缶風呂ニーム入りです。)
年末は、おせち料理つくり。ほとんど初めての私が本を片手に、
黒豆、田作り、昆布巻き、松前漬け、そして、伊達巻(黒こげ)、豚肉の紅茶煮、鶏つくね煮、。
供給は、川添に行ってもらい、煮しめと、お雑煮の準備。
師代さん君子さんに助けてもらいながら、どうにかできました。
初めてのジャンルに臨むのも、楽しいものですね。お味のほうは、どうだか?

初食での会話
4月に、ミニトマト狩体験が始まった。
佐々木ー「ミニトマト体験も良いけど、一泊で来てもらうのは、どうかなあ」
川添ー「そうなんだ。一泊で来たい。と言う声もあるんだ。カブトムシの幼虫も取ってきてあるんだ。]
佐々木ー「魚もいっぱい居るぞ。ペットボトル浸けとくだけで、獲れるぞ。」
川添ー「 そうそう、バンコクの高層マンションの子供達にこども楽園村を!」
そんな会話で始まりました。

ハウスも2棟から11棟になり、君子さんもトマトの芽欠きのほかに
種まき、苗の移植と、大活躍中。

5日には、タイ人の8家族25人が、種まき体験に。そして、
フジスーパー(取引先)のバイヤーさん6人も、参観に来たいと。
31日から会員さんツアーも予定に入っています。
念願のタイ特講に向けて。
今年も、よろしく!

写真は玄関前です。後ろは、一本道です。どこまでも続く真実の一本道を、歩んでいきたいです。

写真は玄関前です。後ろは、一本道です。どこまでも続く真実の一本道を、歩んでいきたいです。

追記ー写真は、玄関前です。後ろは、一本道です。
どこまでも続く真実の一本道を、歩んでいきたいです。

【タイ実顕地 川添裕子】
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コメント

  • 志方貴洋(多摩)

    日本のお正月みたいですね。
    中まで黒こげの伊達巻ではなくてよかったですね。

    湘南供給所の活用者さんの旦那さんが普段はタイに単身赴任されていて、
    年末最後のお届けの時に日本に帰られていて、お会いしました。
    タイのスーパーでヤマギシのミニトマトを食べてくれていて、
    「おいしい」とおっしゃっていました。
    (「トマトはまだ日本の方がおいしい」との事。)
    また実顕地にも行かれると思いますので、
    よろしくお願いします。

    • 川添裕子

      タイに単身赴任の旦那さま。に、是非ぜひ、タイGに、来ていただきタイ。
      何かで、繋がっていきたいです。連絡お待ちしています。
      こちら、バンコクから、車で1,5時間の処です。

  • 杉山和子(大阪府)

    明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします!

    裕子さん おせちなかなかのできばえですね、伊達巻の黒こげは笑ってしまいましたが・・・

    31日からお世話になりますよろしくね、楽しみにしています!

  • 小郷裕子(那須実顕地)

    あけましておめでとうございます!
    タイ実顕地のみんなの元気な様子がみれてうれしくなりました
    毎日ワクワクしながら暮らしたタイ交流が思い出されます
    これからも交流を深めて行きたいです、今年もよろしくお願いします。

    • 川添裕子

      コメントありがとう。嬉しいです。
      一休さん、のび太さんに「よろしく!」と、川添からです。
      今、新春放談と称して、この1年を出し合いました。
      東南アジアに位置するG地としての、これからの役割も、
      視野に入れながらやっていきたいです。どんどん、交流でも、なんでも
      受け入れていきたいです。よろしく。