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3月8日 みつばちの日 ~初めての蜂蜜あつめ~


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豊里実顕地からニホンミツバチを分けてもらってもうすぐ1年。
かなり寒かった冬も乗り越え、そろそろ一度ハチミツをとってもいいんじゃないかと赤松さんから声をかけられて、じゃあ天気のいい日の午後にしようと選んだのが…3月8日。
そう「みつばちの日」なのです(知らなかった)。


豊里から赤松さんが来てくれて、愛和館の中からギャラリーが見守る中でハチミツをとりました。
巣箱の中をちゃんと見るのは僕も初めてで、びっしりと張り巡らされた巣と飛び回る蜂たちが壮観でした。
赤松さん曰く、蜜はかなり少なめだったそうです。昨年の夏の暑さの影響かもしれないとのこと。
少ないのは残念ですが、それでもどんな味がするのか楽しみです。


巣箱から巣を外して、愛和館の中に運び込みいざ蜂蜜の分離作業です。
包丁で細かく切ると中からドロリと蜂蜜が滲み出してきます。
なめてみると濃厚で美味しい…!
あとはこれを数日かけてこしとってやれば完成。
第一弾はそんなに量はとれませんでしたが、みんなで味わうのが楽しみです。
次回は6月の予定。
今度は自分たちでやるつもりです。

内部川実顕地  石角 聡
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コメント

  • 赤松 茂 (豊里)

    長谷川さん、井領さん、日本みつばち差し上げたいな。このところ毎日分蜂しています。どうやったら遠くまで運べるかと、このご時世に動けないよね。
    動けるようになったら、移動計画たてましょう!

  • 佐々木布行 春日山G 磯部農場

    磯部農場でも赤松さんから貰って一群飼っていて、1月半ばまで冬眠もしてるのかしてないのか元気な様子でした。しばらくじっと静かな様子が続いて、春が来てるのに、まだ静かなまま。おかしいなぁ?と心配にらり観てみたら、全く空き家になってました。

  • 赤松 茂 (豊里)

    みつばちの日に採蜜できてビックリでした。天候も良く採蜜日和。量は少なかったですがみんなで楽しめました。
    日本みつばちを飼ってみたい人は連絡下さい。蜂をお分けします。(三重県に限る)
    また飼育について相談などもお気軽にどうぞ。

    • 長谷川澄雄  (新潟県 )

      ご無沙汰してます。蜜蜂を飼ってみたいと思い喜んでいたら、
      最後に、三重県限定で残念。今、私の裏庭で20坪ほどの畑を去年の暮れから始めたのです。花を植えて蜜蜂🐝を収穫したいなと思ったんですよね。残念、最近では何かあれば下心がでて楽をしたいなと思っています。

  • 井領俊治(神戸市)

    私も、昨年日本蜜蜂の蜜を4kg収穫しました。古い板をもらったので、巣箱を作って置いていたら、ミツバチが来ました。残念ながら蜜をとってしばらくしたら、蜂がいなくなりました。箱を開けるとスムシがびっしりでした。
    今年は、巣箱を3個増やしてやってみるつもりです。
    分蜂を見つけられたらいいのですが、運任せかな。

    • 石角聡(内部川)

      4キロもとれたんですかー。
      すごいですね。
      ミツバチは普段手がかからないけど、スムシやダニ、スズメバチなどに気をつけないと全滅することもあるみたいですね。