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もち部の長谷川さんに聞きました。

① 今年のもち米の具合や、お餅の出来はどうですか？

いつものように美味しい米だと思います。

② 製造の方は、年末に向けて順調に進んでいますか？

はい。進んでいます。

③ 今年のこの餅はおすすめだよ～みたいなのはありますか？

はい。玄米餅によもぎ餅に豆餅に切り餅に丸餅がおすすめです。

④ チョコ餅がひそかに人気があると聞きましたが、今年も作りますか？

作ります。

⑤ あとチョコ餅の人気の秘密はなんでしょう？

めずらしいから！

秘密は特に無いです。

クーベルチョコレートにクーベルホワイトチョコレートに、ココアに砂糖が入っています。

⑥ 玄米餅の美味しさの秘密は？

それはお米が美味しいからではないでしょうか。

ちょっと塩が入っています。玄米餅とよもぎ餅と豆餅は塩が入っています。

焼いただけで何も付けなくても美味しいです。

朝でもすぐにオッケーです（食べられます）。

美里実顕地　　諏訪 花