2年ぶりの卵油製造 Posted By 実顕地広報部 On 2023年10月17日 @ 2:56 PM In 生産物 Tweet 前回作った卵油の在庫も減ってきたので、2年ぶりの卵油製造にとりかかりました。 毎週1~2回卵を割って、火にかけて油を搾り取ります。 朝イチにわらわらと集まってきて、割卵が始まります。1時間くらいかかるかなあと言ってたのが、始めてみればあっという間、30分で終わりました。 冬から春にかけて油を貯めて、5月にはカプセルにする予定です。 内部川実顕地 石角 聡 関連記事 ...