名古屋ファーム3周年フェア
7/14(土)から16(月)の3日間、名古屋ファーム3周年フェアでした。
初日は、ファームフェア名物の大垣供給所社員さんの豚肉のおすすめ。
入り口の自動ドアを開けると、富子さんが待ち受けます。
「はい、試食食べてってねー」。ほぼ全員が食べずには通れない(^^)
毎回、チームプレーでフェアを支えてくれています。
「暑いからやろうよ」と新メニュー「冷やしうどん」。
美里製菓部からは3日間限定のこれも新メニュー「フルーツポンチ」。
橋本さんは「奥さーん、ソフトは大盛りでいいですかー？」とか言って、海の家みたいになってるし。
通常のソフト、ジュースに加え、これら新メニューと、野菜の試食は作るわ。で、イートインの狭い厨房はスタッフだけでも、すごい賑わいです。
お茶部は、3日間毎日、水出し煎茶の試飲に熟女を送り出し。
「おじさんがいいって言ったから」と嬉しそうに山盛りの人参詰め放題を抱えて来る人たち。おじさんって。一志の仁さんね。
豊里肉牛部からは、2日目、3日目と牛肉のおすすめに来てくれました。
「僕が育てた牛です」と、次々に売れていき、両日共に売り上げのトップは、おすすめしてくれた牛肉でした。
多摩から送り出された志方さん。何でもやってくれました。
2日目の夜は、志方さんを囲んでの美里での飲み会も大繁盛でした。
屋台部。
2日目、予定していた豚肉丼と焼きそばが飛ぶように売れて、長谷川さんの目が光り「明日も豚肉丼やるぞ！」と急遽3日目もやる事にしたのでした。
肉を探して来て解凍して、タレを飲み会の後で作り。
この行動力、すごいです。
いつものファームのシフトに入っていない人も「行ってみない？」って声かけると、次々に入ってくれて。
それを送り出してくれる人達がいて。
それぞれの持ち味で、やりたい事を思い切りやって、楽しくて、次々にに広がっていく。
やりたい気持ちがあふれ出す、3日間でした。
あー。面白かった‼︎
「名古屋の3周年フェアあるけど行く？」志方さんから声があって、土曜は町田店は大市だし、日曜日は用があるし、、月曜日なら一日行けるかなぁ〜と口にしただけなんだけど、、行っちゃったわ。
イートインの狭い厨房は、やりたい事の山盛りで賑わっていて、え‼︎とか思って、（こーやったらスムーズにいけるんとちゃうかな~）とどうしても頭の中で整頓したがる自分が見えてくるんだけど。
そこに居る皆のやりたい気持ちが交差して、その場で、それでやっていけるリズムが楽しかったナ。
メロンサンデー美味しかった！
帰る時に目の前に来るバスに飛び乗って自分の姿を見たら、服も頭も顔も汗びっしょりのオバさんだったわ〜〜^_^
カズちゃんの持ち味の繊細さ、楽しんでメロンサンデー作ってくれたハナちゃんが印象的です。
帰りの名古屋駅ホームは、連休最終日の大混雑でした。
動いてみて、こんな日に行ったんだーって後で知った感じ^_^。