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『男の料理』ではないのです!


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春日山実顕地生活部の大部隊が始まって(3/19)早いもので4ヶ月が過ぎました。

昨日は生活部から酪農部への初めての移動もありました。なにしろ激動の4ヶ月でした。

一人ひとりの守備範囲が広くなって男も女もなく力の差はあるにしろその時やれるところで入り合って行く気風が自然に生まれました。


めざましいのは男の人の動きです。

今では佐川さんのエプロン姿も中垣さんの割烹着姿も何の違和感もなく厨房の一光景です。

焼き物や揚げ物に伊藤さんや渡部さんが夕方から来て入ってくれるのとも違う日常の風景です。もちろんイベント的に活躍するときもあります。

今では味噌汁ほか汁物は玉葱のスープからミネステローネまで佐川さん、夕方からのトウモロコシや枝豆の蒸し物や湯がきと言ったら中垣さんが入ることが多いです。涵養日などで役割が交代もします。

先日は厨房・魚菜には循環物搬出以外、足を踏み入れたことがない?春木さんが手作りコロッケの衣つけに来てくれました。敷居が低くなったかな?なな瀬ちゃんのお誘いに軽く乗っての登場です。


今週木曜日の夕食は生活部の男の人で焼きそばを作ります。

その練習に先日は回転釜を使い慣れた佐川さんを筆頭に男の人が3人なな瀬ちゃんから野菜炒めを伝授してもらいました。

ワイワイガヤガヤ何とも賑やかに楽しそうでした。

橋口さん曰く 「料理ってこんなに楽しいもんなんや!」

日頃昼食の野菜炒めをやることが多い佳子ちゃんや私は「失業しそうだね!?」 と。

ついでながらその逆もあるのです

草刈りゴウカート?「ラビットモァ」に志穂ちゃんが乗って芝刈りもありです。

まだまだのりしろはありそうです。

日々は必至の時もありますがどんな風に広がりをみせるか?楽しみです。

春日山実顕地  平島春美