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常設店オープンに向けて 【堺供給所】


当日は「京都マルシェ」に参加するメンバーも駆けつけてくれました。

 
 
 3月3日(土)のオープンに向けて、地域の会員さんとも一緒に準備を進めたい、ということで、18日(土)13名が堺供給所に集まりました。

 

24日に冷凍と冷蔵のショーケースが入ると一気に店らしくなる予定です。

参加者は供給所メンバーの他に堺供給所の社員さん、活用者と神戸や京都からも駆けつけてくれました。

 主に、当日のイベント(餅つきや朝市など)について実際に研鑽会場を出て実際の場所を見ながらどういう配置が、とか、どういう流れががいいのか?などを楽しく探り合いました。

 また、いつもと違うメンバーが寄ったことで、オープンまでのやりどころなどがはっきりしてきました。

 具体的には倉庫のシャッターに大きくオープンを知らせる(看板)案内を貼る事や、当日の餅つきについて近所のおばあちゃんの知恵を借りたい、と話しておくことなど、意外と気づかないでいたことがらでした。

 すぐにやろう!となっていきました。

 餅つきに詳しい人は特に当日是非参加して欲しいです。

 その他にも、豊里実顕地から仲良し班の皆さんや、大垣供給所からも参加してくれるそうなので、当日は大いに盛り上がりそうです。

【堺供給所 鎌田茂樹】