愛和館で感じた韓国交流の風
左から左海真理子さん・藤川正美さん・坂本明子さん
今日の愛和館に入るといつもとちょっと違う雰囲気。
メニューを見ると「韓国ビビンバ、チャプチェ、干し鱈のスープ」と書いてありました。
チャプチェ？どんなもの？
左「チャプチェ」・右「韓国ビビンバ」・手前「干し鱈のスープ」
厨房の奥からいつもは養豚をしている左海真理子さんが現れて、
「出来た！出来た！」
と嬉しそうな声がするではないか。
テーブルの上には大皿に盛られた色とりどりの具の数々。
テーブルに並ぶ見事な韓国料理の数々、そして3人
真理子さんが、
「こういう風に盛り付けるのよ。」と見せてくれた。
真理子さんはこの夏、約１ヵ月間韓国実顕地に交流に行ってきた。そこでご馳走になったメニューを東部生活の食生活メンバーと一緒に作ってくれたのだ。
真理子さんと韓国メニューを通して韓国実顕地の風を感じたひと時であった。
韓国実顕地の風を感じたひと時であった
これは、コメントする人が誰なのか分かりやすくするための工夫で、Gravatarといって、世界的にも使われているコメント機能の一つです。
こちらから登録することで、使う事ができます。
興味がおありの方はお試し下さい。
コメントの一覧表の左の額縁の人、亡くなった人みたい。
イヤー、ほんとに楽しい！楽しいのが本当！
韓国実験地の風、春日山にも、東部にも流れています。
韓国実験地交流で貰ってきた宝物、どんどん流していこうかな（＾O＾）
美味しそう！ 韓国料理って大好きです。韓国料理って私の印象は薬膳料理って感じなの。 真理ちゃんが東部の厨房で料理作ってみんなに食べて貰ったんだー！。 そのことに感激です。 仲良し研に作ってきてくれたチジミもおいしかったよねー。又食べたいな、、、。
この夜に真理子さんが我が家に韓国ビビンバ、チャプチュを持ってきてくれた。早速食べてみたが、一言で言って今まで味わったことのない旨さって感じでしたね。ご馳走様でした。