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いい感じにしあがるかな?


きました!
次に収穫予定の「早生ふじ」

いい色になってきましたねぇ。

このりんごは11月に収穫予定の「ふじ」という品種の突然変異。
いきなり熟す時期が早まってしまったりんごです。
早熟のふじなんです。(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ

DNAはふじそのものなんで、おいしさはばっちり(*^ー゚)bグッ!

いま果樹園では、この「早生ふじ」の着色管理作業を進めています。

このようなおいしそうなりんご

りんごにかぶさってる葉っぱを摘む

りんごを少しまわしてあげると・・・

ほら、白い部分が顔を出しました。

りんごが赤くなるには
①糖度
②最低気温(18℃くらい)
太陽光

この三要素が必要なんです。

裏側の太陽にあたらない部分にもお日さまの恵みを!
ヽ(´ー`)ノ

今月下旬ころ、収穫出荷予定ですヽ(´∀`)9 ビシ!!

追記
早生ふじ
20年ほど前に、秋田県の農園の一本の大きなりんごの樹にて、発見される。突然変異(枝変わり)
通常11月にならないと収穫できない『ふじ』という品種ですが、1ヶ月も早く熟してしまった。
その枝を毎年観察したところ、安定して収穫できることから、品種登録され、接ぎ木で増殖された品種です。

【飯田実顕地 ryuutarou】