苺を摘んでケーキを作ろう
豊里のいちごハウスは連日お客さんや大型の観光バスでの来場があり、イチゴ狩りを楽しんでいます。
そんな中、いちご狩りを受け入れている佳子さんの企画で、8日には豊里ファームのお客さんに苺摘みをしてもらい、その苺を使ってのショートケーキ作りをしました。
佳子さんの娘でケーキ作りのパティシエが伝えてくれるとあってか、親子で、中年の夫婦でと12組の参加がありました。
参加者は新しくできたハウスでイチゴを食べ、ケーキ用のイチゴも摘んで、ファームの飲食コーナーで生クリームやチョコレートなどを使ってトッピングし、ケーキの箱に詰めてお土産にしました。
全員が「またやりたい！」と手を挙げ、次回もこんな企画があればと期待まんまんで終わりました。