新しい繋がりができつつあります！
12月19日、今日の夕食はまぐろの刺身でした。
先日、南伊勢町 奈屋浦漁港で上がったキハダ鮪を熟成させて、今日さばいて刺身にしました。1匹から約25キロとれて、春日山、養護部、東部、そして磯部の280人でいただきました。
「こんな美味しいさしみ初めて」「まぐろのイメージが変わった」「美味しい！」「最高！！」など、みんな大満足でした。
それもそのはず、漁師さんにとってもこんなキハダマグロは初めてくらいの美味しさ、とのことでお話をいただいたからです。
16日には、今年スタートした磯部養豚場のメンバーが暮らす安乗の宿舎の近くの安乗漁港に食生活部一同で参観に行かせてもらいました。漁港の方が案内してくれ、その日あがった、鯵や鯛、わらさやふぐなど見せていただきました。
わらさ、年末にどう？と声をかけてもらったりして、年末でも、お正月でも、いつ魚が来てもＯＫ！！と帰ってきました。
新しい繋がりができつつあり、また私たちにとっても未知の分野でいろいろ学んでいくことも沢山ありそうで、大きな楽しみです。
やっほー＼(^o^)／
勝手に、みんなが私を見てる感覚。
ふふふ(*^^*)
私も食べた気になりました！
こっちは鮭が1キロ$25！
魚には手が出ませんヽ(；▽；)ノ
みんなに会いた〜い♡
ひかり、コメント嬉しかったよ！
こちらは、27日まで冬の楽園村で村の暮らしの中で子供もスタッフもみんな楽しんで元気に出発していったところです。
食に帰ってきたら、もう年末モード全開でした。けれどそんな中、先日お話をいただいたわらさと、鰤まで用意して貰いお正月の2日にお刺身で出すことになっていて、しかもあまり段取りしないで当日やりたい人で少しずつでも関わってやっていこう！！となっていました。
これが昨年の今頃なら「お正月になんてとても無理」って思っていた気がします。
やっぱり、愛和館のことは1日すっぽり、食生活O.Bのお母様方をはじめみなさんにお願いして、みんなで安乗まで送り出して貰えたことがとても大きかったよ。魚をみて、漁師さんから直接話も聞けて、美味しいもの食べたら、帰りのバスではみんな鮮魚部やりたいって盛り上がっていました。前日の整理研では、お正月の休みをどう取るかで盛り上がっていたのに（笑）人のやる気ってすごいなって思いました。
新しい年が始まるね、私も新しいことに挑戦しながらみんなの中で成長していきたいと思います。またね。