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2016 いがぶら



11月26日いがぶら企画で春日山が会場となり、24名の方が訪れました。
「私が収穫した野菜で石窯ピザづくりに挑戦」
こんなコンセプトで、伊賀のイベント「いがぶら」に初めて仲間入りさせてもらいました。
2日で30人の満員になった申込みから早くも2カ月半が経ちました。
この日のために季節外れのミニトマト・茄子・ピーマン・ズッキーニ・バジル・キュウリを9月の中頃から育ててくれた人がいて、天然酵母のピザ生地と、わが家のモッツァレラチーズとベーコンの手作りピザにはみなさん大満足だったようです。
産みたての卵の暖かさに感動して、新鮮な野菜に触れた参加者の感想をご紹介します。

11月26日(土)のいがぶら参加者のアンケート結果
・新鮮な野菜と卵が取れたてでとても美味しかったです。
・ピザもあっさりしてヘルシーで良かった
・多くに機会を与えてくれるよう、これからも情報発信お願いします。
・とてもすばらしい計画に参加させていただきました
・ピザも卵も大変美味しかったです。
・来年も楽しいイベントをして下さいね。楽しみにしています。
・卵収穫が楽しかった
・新鮮な野菜もどのように栽培されているかが良くわかった
・来年も盛りだくさんなプログラムを期待しています
・野菜や卵など自分でとって作れて楽しかった
・野菜や卵の収穫など普段出来ない体験をさせていただきピザや目玉焼きサラダなど昼食もおなかいっぱいで大変美味しく頂きました
・安い料金で色々な体験ができ、毎年楽しみにしています
・人、食全て良心的で良かった
・手作りのピザを自分で作れて、それはそれは美味しかった
・地元を活性化するために、良い物を掘り起こし皆様に提供して下さい
・説明等もわかりやすく良かったです
・ずっと続けて下さい
・ピザや目玉焼きが非常に美味しかった
・ビニールハウスに入れていただき収穫を体験出来たのは嬉しかった
・是非来年以降も続けていただきたいです
・とにかく野菜が新鮮ですごく美味しかった
・次回もヤマギシのいがぶらに参加したいです

春日山実顕地  稲井 ゆかり

2016-11-26
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