【レシピ】若者にも案外食べてもらえる『簡単白和え』
材料
作り方
- 豆腐は前日水切りしておく
- 小松菜は2〜3㎝に切って湯がきます
- ボールに豆腐を手でつぶします。そこに調味料を入れ豆腐ソースをつくります
- 3のソースに湯がいた小松菜を絞って生の人参とハム(千切り)を入れ、全体にざっくり混ぜます。
*マヨネーズが滑らかさを出してくれます。こんにゃくの炊いた物、ハムの代わりに竹輪を入れると和風の白和えぽくなります。
*マヨネーズが滑らかさを出してくれます。こんにゃくの炊いた物、ハムの代わりに竹輪を入れると和風の白和えぽくなります。
うれしいなー。すぐ、作ってくださる人がいるって。
早速レシピいただきました!
さすがに我が家で10人前は…なので、半分で。
美味しかったです。
キヌコシで作ったので、滑らかな舌触りになりました。
春日山と我が家の食卓が繋がったみたいで、心も美味しくいただきました。
またレシピよろしくです。