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紅玉スタート!



いよいよ紅玉というりんごの収穫がはじまりました。

紅玉(ジョナサン)
原産地 アメリカ
1871年に日本に導入された。
戦前は紅玉、国光、りんごの代名詞
酸味が強いためしだいに敬遠され、現在は後継品種にその座を譲る。
しかし、その風味と食味は、根強い人気があり、アップルパイなどの加工にも根強い人気がある。

というりんごなんですけどね。
うちの紅玉は、

「完熟紅玉」

樹上でしっかり熟してから収穫しました。
世間では9月下旬から収穫がはじまり、いまごろ収穫してるのは、うちくらいのもんです(w

しっかり完熟してるので、ナマ食でもおいしい。
甘みと酸味がキュっとしてw(わかる?この表現)
※一般でいわれてる おいしい=あまい これとちょっとちがいます。
ふつうにおいしいりんごは、やはり現行の品種の方がいいです。

(((;-д- )=3ハァハァ
収穫もしないといけないし出荷もあるし
ふじの葉っぱもとらないと。
アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
草刈りも
アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
ちょっとやばいな

そんなR脳炎のピンチを救うべく

助っ人登場!(ナゾ)

今日からシナノスイートの収穫も始まりますよw
※これはマジうまい品種

【飯田実顕地 ryuutarou】