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新茶まつりふるさと村【美里】


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美里実顕地で、一番茶の茶狩りに合わせて、「新茶祭りふるさと村」をやりました。
日帰りのふるさと村として、今年は5月11日に行い、30人の方に来てもらいました。

当日は小雨が降る天気でしたが、茶畑を参観して、茶摘みをした後で、お茶の手揉み体験をしました。

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摘んだばかりのお茶の葉を、電子レンジで加熱して、熱いうちに手で揉みます。これを5回繰り返して、オリジナルのお茶が完成します。

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夫々のお茶を入れて、味見しましたが、色々な味で、作り方で大分違った味になるのに、一同ビックリしながら味わいました。

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お茶工場や茶狩り機なども参観して、お茶の葉が、「お茶」として出荷される流れを一通り見てもらいました。

最後に、お茶の入れ方について、話しを聞いて、参加者一同美味しいお茶が入れられるようになりました。

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【美里実顕地 後藤健】