りんご応援2014
飯田実顕地りんご園にこだまする
ヒヨドリとJJの声(爆
この一週間の天候不順と諸事情のために遅れていた、ふじの葉摘み作業の応援に、三重の組合のみなさんが応援にきてれました。
(T_T)ありがとうございました。
先発部隊は1時間も早く出発してくれたというのに、なぜか後発部隊に追い越されるというハプニングがありましたが、昼前には全員そろって作業開始。
一部わがままなJJもおりましたが(コラ)、みなさんほんとに一生懸命作業をされておりました。
葉摘み作業とは
りんごが赤くなるには
①糖度 12~15%くらいになる
②気温 最低気温が12~18℃くらいに下がってくる
③太陽に光 直射でも輻射でも可
この条件が重なると赤い色素が発色してきます(アントシアニン)
このように赤くなったりんごでも
裏っかわは真っ白なんですね。
こうやっておけば一週間~二週間でいい色が出てきます。
休憩中
後半戦!
まだやりたりない感じでしたが、突然の降雨で終了。
(。-`ω´-)ンー残念。
数時間の交流でしたが、とても楽しく進められました。
ありがとうございました。
明後日かな?第二陣がきてくれるんだって!
※JJ=zyukuzyo!
10月1日の六川ミカン摘果に続き、10月26日の飯田リンゴ葉摘み交流と、日帰りながら
南へ北へ両方行けて、行き帰りの道中も含めてホント楽しかった! 20代の果樹をやって
いた頃の感覚が呼びさまされてくるかんじもあって・・・。
男だけの休憩時間のバカ話も面白かったなあ(大角親子+森川+村岡)