別海の牛乳でチーズづくり
別海の牛乳でチーズ作りをしてみました。
①カチョカバロチーズ10日から2週間ぶら下げて乾燥熟成させます。
②モッツァレラチーズパンの上に乗せて焼いてみました、よーく伸びます。
③ストリングスチーズ(裂けるチーズ)子供たちが大好きです。
別海の牛乳でチーズを作ってみました。
別海の牛乳でチーズ作りをしてみました。
①カチョカバロチーズ10日から2週間ぶら下げて乾燥熟成させます。
②モッツァレラチーズパンの上に乗せて焼いてみました、よーく伸びます。
③ストリングスチーズ(裂けるチーズ)子供たちが大好きです。
別海の牛乳でチーズを作ってみました。
うん、うん、見たことある。
チーズより、作っている女のかたが気になりますが、、、、。