今夜はベジタ部主催の夏野菜の天ぷら♪
夏の大型行事もあらかた終わり、春日山は朝晩めっきり涼しくなりました。今夜の夕食はベジタ部主催の夏野菜の天ぷらです。
言いだしっぺは天ぷら好きの中元爺さん(ベジタ部なんです！）ですがそこは平均年 齢が俄然若いベジタ部の面々、いろんな種類の夏野菜を作っている者としては是非み なさんに味わってほしいと、大張り切り。
食生活部との打ち合わせも2転3転しながら、収穫、魚菜、揚げるところまで実現しました。連絡研でうどんも食べたいねーと出て、そこは生産実顕地の強み、すぐに用意 してもらいました。
野菜の種類の多さはもちろん、用意されたつゆだけでも、天丼のタレ、うどんの汁、 天つゆと盛りだくさん。走り去ろうとしている夏を満喫しましたね～。”
